Tierra del Fuego
Senior / Semi-Senior
¿Cómo es el ambiente de trabajo?Ritmo ágil: Operamos con picos altos de demanda, especialmente en temporada.Estructura organizada: Buscamos mantener procesos claros en caja, depósito y salón.Equipo enfocado: Valoramos el profesionalismo, la honestidad y la buena predisposición para el trabajo en equipo. Principales Responsabilidades Liderazgo de Equipo: Coordinar al personal de salón (armado de grillas de francos, control de ausentismo y relevos rápidos). Mantener la calma y dar directivas claras durante las horas pico. Atención y Soporte Operativo: Resolver reclamos de clientes de forma inmediata y profesional. Durante la temporada alta, dar soporte activo en el salón y cubrir eventualmente posiciones clave de servicio. Gestión Financiera y Caja: Ejecutar arqueos ciegos y cierres de turno sin diferencias. Auditar y autorizar anulaciones, descuentos o invitaciones. Manejo fluido de múltiples pasarelas de pago (posnets, QR, transferencias). Logística Interna y Depósito: Control riguroso en la recepción de mercadería (físico vs. remito: cantidad, calidad, temperatura). Implementación del sistema de almacenamiento PEPS (Primero Entra, Primero Sale). Registro sistemático de mermas, roturas y consumo interno de personal. Reportes e Informática: Manejo intermedio/avanzado de software de gestión gastronómica y uso de Excel/Google Sheets para el reporte diario de inventario y mermas a la gerencia. Requisitos: Experiencia previa comprobable en puestos similares (excluyente). Carnet de Manipulación de Alimentos (excluyente). Conocimientos sólidos de cafetería / barista y experiencia en servicio de mesa (mozo/a). Idioma: Inglés intermedio (capacidad fluida para atender y resolver consultas de clientes extranjeros). Manejo de herramientas informáticas (Excel/Google Sheets y sistemas de gestión). Perfil proactivo, con excelente manejo de relaciones interpersonales. Capacidad de toma de decisiones y resolución de problemas. Disponibilidad horaria full time, incluyendo fines de semana y feriados. Secundario completo.
Gastronomía del Sur es una compañía fundada en 2011 en Ushuaia, Tierra del Fuego; cuenta con el centro de producción de alimentos más grande de la Patagonia. Con un equipo altamente capacitado y comprometido, brindamos soluciones gastronómicas innovadoras y personalizadas a nuestros clientes.Nuestra operación se organiza en cinco unidades de negocio: GDS Catering, que cubre eventos de diferentes escalas y ofrece catering aeronáutico; GDS Market, con venta directa al consumidor de productos congelados y panificados; GDS Bakery, especializada en productos panificados para hoteles y cruceros; Comedores Industriales, que sirve más de 1.350 platos diarios; y Yamana Bar & Patín, Resto Bar y pista de patinaje sobre hielo, un lugar emblemático para las familias locales.Con una infraestructura de vanguardia, seguimos innovando para redefinir la industria gastronómica en el sur argentino. Objetivo General del PuestoAsegurar la entrega eficiente y puntual de mercaderías e insumos, garantizando la integridad e inocuidad de los alimentos transportados, el cuidado del vehículo y la correcta gestión de la documentación.Principales Responsabilidades Reparto y Abastecimiento: Entregar productos a clientes externos e internos. Carga y Estiba: Realizar la carga y descarga física cuidando que la mercadería no sufra daños ni contaminación. Calidad e Inocuidad: Aplicar normas de manipulación higiénica y mantener el vehículo limpio para el transporte de alimentos. Control de Documentos: Gestionar las firmas de remitos en cada entrega y rendir los comprobantes a administración. Control del Vehículo: Verificar fluidos, neumáticos y limpieza diariamente antes de salir a ruta. Atención al Cliente: Brindar un trato cordial y profesional en cada punto de entrega. Requisitos: Requisitos: Carnet de Conducir profesional - Clase "C" (Excluyente) Carnet de Manipulación de Alimentos vigente. (Excluyente) Residir en al ciudad de Ushuaia (Excluyente) Experiencia previa en roles similares en el rubro de la gastronomía. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar en un ambiente dinámico. Disponibilidad hs full time. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Agilidad y ritmo de trabajo para desempeñarse en un entorno con alta demanda.
Buscamos un/a profesional con sólida trayectoria en gestión industrial para asumir la posición de Jefe Sr. / Gerente Jr. de Planta. El objetivo principal del rol será liderar integralmente el proyecto de puesta en marcha, el diseño operativo y la posterior dirección de una planta dedicada al procesamiento de productos acuícolas de alta calidad (centolla, centollón y mejillones). Buscamos una persona que tome la iniciativa desde la fase inicial de todas obras y, posteriormente, del proceso productivo completo, asumiendo un rol protagónico en todas las etapas.Principales Responsabilidades: Gestión de Proyecto y Puesta en Marcha: Participar activamente en la etapa inicial de armado de la planta, interviniendo en la definición del layout, la gestión de compras técnicas y la supervisión del proyecto de obra, garantizando el cumplimiento de los plazos de ejecución. Coordinación General de Operaciones: Coordinar y supervisar de manera integral las áreas estratégicas de la planta una vez operativa: Producción, Calidad, Seguridad e Higiene, Abastecimiento y Mantenimiento. Planificación y Control de la Producción: Organizar y optimizar el proceso productivo continuo (enfocado en etapas de cocción y enfriado), asegurando la eficiencia. Capacitación: Realizar un viaje de capacitación (1 semana en planta modelo fuera del país) con el fin de relevar procesos, estandarizar buenas prácticas y asegurar la réplica de los niveles de eficiencia globales de la compañía. Estructuración y Desarrollo de Equipos: Planificar el crecimiento del organigrama de la planta en el mediano plazo, liderando las posteriores incorporaciones. Gestión de Mantenimiento: Asegurar la disponibilidad, confiabilidad y correcto funcionamiento de los activos e instalaciones fabriles mediante políticas de mantenimiento preventivo y correctivo. Requisitos: Experiencia comprobable en posiciones de liderazgo operativo y gestión integral de plantas industriales o fabriles. Se valorará especialmente a aquellos candidatos con experiencia en el área de Mantenimiento Técnico o Ingeniería de Planta. Perfil técnico, con sólidos conocimientos mecánicos, electromecánicos y de procesos industriales. Fuerte orientación al trabajo de campo. Capacidad demostrada para conducir equipos operativos, gestionar el cambio y liderar proyectos de infraestructura con un alto nivel de autonomía y orientación a resultados. Sólidos conocimientos en normativas de Calidad, Seguridad e Higiene ocupacional, y gestión de la cadena de suministro. Disponibilidad para realizar un viaje de capacitación al exterior del país durante las primeras semanas de ingreso al puesto. Preferentemente residentes de las localidades de Ushuaia o Río Grande.
En Newsan tenemos todo lo que se necesita para acercarle a la comunidad los mejores productos y servicios de electrónica de consumo. Disponemos de la mejor tecnología con una amplia red logística, un gran talento humano y la representación de más de 20 marcas nacionales e internacionales (propias, licenciadas y acuerdos comerciales). Entre las propias tenemos a NOBLEX, PHILCO, ATMA y SIAM. Gracias a la eficiencia y compromiso, somos un partner elegido por las principales compañías tecnológicas del mundo como LG, MOTOROLA, HISENSE Y BOSCH. Recientemente incorporamos la Unidad de Negocios de Consumo Masivo para las marcas de Pampers, Pantene, Head & Shoulders, Gillette, Always, Downy, Vick, Cebión, que se suman a los negocios existentes de Electrónica y Electrodomésticos, Movilidad Urbana y Exportación de Alimentos. Somos más de 9.000 colaboradores, en oficinas centrales, 7 plantas productivas, 3 centros logísticos y una vasta operación pesquera en toda la Argentina, quienes hacemos de NEWSAN una de las compañías más relevantes de los sectores en los que participamos.En Newsan fomentamos la colaboración y el respeto a la diversidad, creando espacios de trabajo inclusivos donde todas las personas puedan aportar sus ideas y perspectivas. Para conocer más sobre nuestra política de diversidad e inclusión ingresa a: https://www.youtube.com/watch?v=kFn24QtfKT4 Objetivo principal.Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos para el personal que trabaja en Almanza, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Principales tareas. Participar en la elaboración de los menús y confeccionar el pedido de mercadería. Elaborar las preparaciones a tiempo y de acuerdo a los estándares establecidos. Colaborar estrechamente con el equipo de administración para garantizar el stock de los elementos necesarios para las comidas diarias. Mantener la seguridad alimentaria según normativa vigente. Mantener y verificar el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo. Requisitos: Disponibilidad para residir en Almanza (excluyente). Experiencia previa como Cocinero/a. Conocimientos en técnicas culinarias y protocolos de seguridad e higiene. Carnet de manipulación de alimentos vigente. Excelentes habilidades de organización y planificación. Habilidad para mantener la calma y la eficiencia. Disponibilidad horaria full time
En Newsan Food, abastecemos al mercado mundial con alimentos argentinos a través de nuestras marcas.Exportamos nuestros productos a más de 70 países desde los principales puertos del país buscando nuevas oportunidades a nivel global.Trabajamos en el desarrollo de la acuicultura, en armonía con el ambiente y las comunidades locales, liderando la industria con un proyecto en curso para abastecer el mercado interno y con una enorme potencialidad de exportación a los mercados más exigentes del mundo. El cultivo de Mejillones en Almanza, Tierra del Fuego, que a partir de las mejores prácticas de la industria, permite ampliar la matriz productiva local.Trabajamos en el desarrollo de la acuicultura, en armonía con el ambiente y las comunidades locales, liderando la industria con dos proyectos en curso para abastecer el mercado interno y con una enorme potencialidad de exportación a los mercados más exigentes del mundo. El cultivo de Mejillones en Almanza, Tierra del Fuego, que a partir de las mejores prácticas de la industria, permite ampliar la matriz productiva local. Newsan Food está buscando un Encargado de Mantenimiento altamente capacitado para unirse a nuestro proyecto de acuicultura en Almanza. El candidato será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de nuestros equipos y sistemas, contribuyendo al éxito y eficiencia de nuestras operaciones. Requisitos: Disponibilidad para trasladarse entre Ushuaia y Puerto Almanza. Experiencia comprobada en trabajo con motores náuticos. Conocimiento en mecánica general de vehículos. Conocimiento en electricidad, incluyendo tableros eléctricos y manejo de cargas. Experiencia en trabajo con neumáticos y capacidad de manejar máquinas de gomería. Conocimiento en el uso de máquinas-herramientas. Experiencia en trabajos de soldadura y manejo de máquinas de soldar. Amplio conocimiento en materiales de ferretería básica e industrial. Conocimiento en manejo de materiales de construcción y carpintería (no excluyente). Valoraremos estudios relacionados a los requisitos del puesto.
Ushuaia
Gastronomía y Turismo
Full-time
Operario
Recepcionista
Chofer
Cajero
Atención al cliente
Limpieza
Administrativo
Vendedora
Logística
Repositor
Administración
Enfermera
Farmacia
Secretaria
Recursos Humanos
Vigilador