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SUPERVISOR DE CALIDAD - Mendoza

Manpower

Lugar de Trabajo:
Publicado:
Publicado hace 32 días
Salario
No especificado
Tipo de puesto:
Área:

Manpower seleccionará SUPERVISOR DE CALIDAD, para importante empresa alimenticia ubicada en Lujan de Cuyo, Mendoza. Nos orientamos a personas que cuenten con experiencia mínima de tres años en puestos similares en el área de Calidad en industrias alimenticias. Deberá contar con experiencia en manejo de equipos de laboratorio y conocimiento de Buenas Prácticas de Manufucatura.

 

Sus principales responsabilidades serán:

- Facilitar y participar en el desarrollo, implementación y mantenimiento de los programas relacionados a la calidad y seguridad alimentaria a nivel de planta (HACCP, BPM, BPL, Normas GFSI, Lean Manufacturing)

- Asegurar el cumplimiento del Plan HACCP, las directrices BRC y requisitos de clientes

- Realizar una revisión diaria de las tareas y asegurar el cumplimiento de los controles de calidad desde Materia Prima hasta Producto Terminado

- Realizar la investigación de reclamos, no conformidades, el análisis de causa raíz y mantener los indicadores de calidad

- Supervisar el cumplimiento de especificaciones, procedimientos y protocolos

- Redactar procedimientos e instructivos correspondientes al área

- Mantener la confiabilidad y el rendimiento de los equipos de laboratorio

- Asegurar la correcta ejecución de las pruebas sensoriales y fisicoquímicas del producto

- Realizar capacitaciones al personal

- Asistir al personal de laboratorio cuando el mismo lo requiera

- Realizar las órdenes de compra correspondientes al sector

- Ejecución y monitoreo del programa de limpieza y sanitización

 

Se requieren candidatos con perfil analítico, proactivos, con buena capacidad de gestión, orientación a resultados y habilidades para trabajar en equipo. Graduados de las carreras de Bioquímica, Biología, Microbiología, Farmacia, Ingeniería o Licenciatura en Química, Alimentos o afines.

Se valorará experiencia en la aplicación de normas GFSI (FSSC 22000, BRC, SQF). Manejo de herramientas informáticas.

 

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.
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