LOCAL GASTRONOMICO CASTELAR BUSCA JEFE DE COCINA

Confidencial

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 43 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Se solicita Jefe de cocina para restaurante en Av. Sta Rosa.

Turno nocturno.

Capacidad para trabajo en equipo, dinamico y con ganas de crecer.

Salario a convenir. Realizacion de medicion de metas y objetivos complidos.

Responsabilidades: 

Manejar y gestionar grupos de trabajo. Manejo de stock de cocina. Elaborar, ejecutar y control de cronograma de produccion,

Coordinar despacho

Preparacion alimentos de acuerdo al pedido del cliente

Organizar y decorar la comida para servir

Supervisar personal de cocina

Limiepza y orden lugar del trabajo

Supervisar limpieza y lavado de platos (bacha)

 

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