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Jefe de Cocina para local Gastronómico (Zona Vicente Lopez)
Confidencial
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Actualizado ayer
Descripción del puesto
Importante local gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina para su local ubicado en Vicente Lopez, Zona Norte (Buenos Aires).
Buscamos un profesional con sólida experiencia en locales de gran caudal de producción, capaz de liderar equipos de trabajo, organizar la operación diaria y garantizar la calidad de los platos ofrecidos.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar al equipo de cocina.
Planificar la producción diaria y semanal.
Garantizar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los platos.
Control de stock e insumos, contacto con proveedores.
Implementar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en conjunto con gerencia para mejorar procesos y costos.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina en locales con alto volumen de producción (excluyente).
Residir en Zona Norte de Buenos Aires (excluyente).
Formación gastronómica (deseable).
Liderazgo, organización y orientación a resultados.
Condiciones:
Puesto Full-time. Incorporación inmediata.
Excelente clima laboral y posibilidades de crecimiento. ¡Si cumplís con los requisitos y querés ser parte de un equipo en expansión, postulate ahora!
Senior
1 vacante disponible
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