Jefe de cocina, cocineros y Encargados

Descripción del puesto

¡Importante grupo gastronómico selecciona personal para sus locales en microcentro porteño y Palermo!

Buscamos: jefe de cocina con amplia experiencia gastronómica, preferentemente en FAST FOOD, para garantizar la excelencia en la operación de la cocina y la satisfacción del cliente.

Cocineros, con experiencia y estudios de gastronomía.

Encargados, excelente presencia, buen trato con el cliente y manejo de personal.

Estamos buscando mandos medios de cocina talentosos y apasionados para unirse a nuestro equipo.

Cualidades del puesto

Organizativos.

Supervisar y capacitar al personal a cargo.

Monitorear la calidad de los alimentos y cumplir las recetas.

Mantener la limpieza y seguridad de la cocina.

Dirigir al equipo y manejar el personal.

Control de stock.

Supervisar los procesos rutinarios, como inventarios, BPM; limpieza, servicio y reportes, asegurando su ejecución en tiempo y forma.

Administrar y coordinar horarios, del personal a cargo.

Requisitos:

De 3 a 5 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector gastronómico u hotelero de alto nivel. Tengan dominio de sistemas de gestión, buena dicción. ‍️Se destaquen por su presencia profesional, con una fuerte orientación a resultados, perfil comercial y excelentes habilidades comunicativas.

Ofrecemos:

Horario full-time (8 horas de trabajo). Lugar de trabajo: CABA.

Buena remuneración- posibilidad de desarrollo, buen clima laboral y excelentes condiciones laborales.

Si quieres formar parte de un equipo innovador, envíanos tu CV junto al puesto solicitado y tu remuneración pretendida. ¡Te estamos esperando!