Gerente gastronómico - Parque Quilmes

Cerveza Patagonia

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 20 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA

 

En Zx Ventures, nuestro objetivo es encontrar personas emprendedoras que compartan nuestra pasión por el crecimiento y que puedan demostrar su ambición. Nuestra fortaleza radica en la diversidad de las experiencias de los miembros de nuestro equipo. Para todas nuestras vacantes, estamos abiertos a candidatos con diversos backgrounds, incluida la experiencia en startups, consultoría, operaciones y otras funciones o industrias relacionadas.

Buscamos personas dinámicas. Nos enorgullecemos de la velocidad con la que se mueve nuestro negocio y estamos buscando a aquellos que estén dispuestos a ser parte de nuestro ágil entorno.

 

En ZX Ventures, hacemos un esfuerzo por cultivar un ambiente inclusivo y diverso en el que la meritocracia y la igualdad de oportunidades prevalezcan por sobre cualquier característica de género, raza, religión o cualquier elección de índole personal.

 

RESPONSABILIDADES Y ATRIBUCIONES

 

  • Planificar las compras de materias primas y el volumen de cerveza. Poder llevar los pedidos una vez por semana para todos los proveedores.
  • Cumplir con los procesos de inventario de producto y trazabilidad de la información. Inventario cerrado todas las semanas y sin diferencias de valuación y conteo.
  • Transmitir mediante procesos y metodología de trabajo los estándares de servicio y calidad esperados por la compañía. Minimizar los riesgos y garantizar experiencia.
  • Administrar el sistema de reservas y la organización de eventos particulares. Tiempos y demandas acordes a lo esperado.
  • Coordinar en conjunto con Marketing las acciones comerciales a implementar y el grid de comunicación. Comunicación acorde con el manual de marca y eficaz para atraer nuevos consumidores.
  • Coordinar y organizar actividades de prensa, así como recibir inspecciones de gobierno y de contralor. A fin de garantizar la visibilidad del PUB hacia el exterior, y el cumplimiento de normas legales.
  • Llevar delante de manera mensual el P&L del negocio, con los drivers de ventas, costos, gastos y KPIS. A fin de asegurar la calidad de servicio esperada por los mismos.
  • Mantener reuniones de rutina con las áreas de Marketing, Logística, People, IT, Administración y Training. Alinear los procesos y los equipos en tiempo y forma.
  • Observar los insights de los consumidores para conocer más de la marca y poder llevar adelante soluciones que el consumidor esté buscando. Nuevas innovaciones y sustentabilidad del negocio

 

 

INFORMACIONES ADICIONALES

 

En ZX Ventures hacemos un esfuerzo por cultivar un ambiente inclusivo y diverso, en el que la meritocracia y la igualdad de oportunidades prevalezcan por sobre cualquier característica de género, raza, religión o cualquier elección de índole personal.

 

SOMOS ZX VENTURES

 

ZX Ventures es un grupo global de crecimiento e innovación dentro de ABInBev, empresa cervecera líder y una de las cinco empresas de consumo masivo más importantes del mundo.

 

Nacimos en 2015, y nuestro mandato es desarrollar nuevos productos y negocios que satisfagan las necesidades de los consumidores. Operamos con múltiples unidades de negocios: International Craft & Specialties Beer, eCommerce, Homebrewing, Brand Experience, y Exploration. Con oficinas en más de 10 países las oportunidades son tan amplias y diversas como nuestros equipos de profesionales.

 

¡BUSCAMOS TALENTO EXCEPCIONAL!

 

Nuestra principal fortaleza radica en la diversidad y experiencias de los miembros de nuestro equipo. Nuestro objetivo es encontrar personas emprendedoras y disruptivas que compartan nuestra pasión por el crecimiento y la innovación.

 

Brindamos a nuestros equipos una experiencia única, con la libertad y los recursos necesarios para dar vida a sus ideas y soluciones innovadoras, que sigan revolucionando el mercado. Desde ingenieros, estrategas o analistas de datos, hasta gerentes de producto y diseñadores, somos un grupo de entusiastas, creativos, hacedores y soñadores apasionados por lo que hacemos.

 

En ZX Ventures buscamos gente que persiga desafíos imposibles, que tenga ganas de aprender, crecer y divertirse intentando. Lograr el objetivo de disrumpir nuestra industria trazando nuevos desafíos requiere de un talento excepcional. Estamos buscando personas motivadas por dejar su huella a nivel global, que piensen en grande y busquen aprender y desafiarse constantemente.

 

¡Te estamos buscando!

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