Gerente de Restaurante
Actualizado hace más de 15 días
Descripción del puesto
Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación integral de nuestro establecimiento. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión gastronómica y habilidades para liderar equipos, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes.
Responsabilidades- Coordinar y supervisar al equipo de trabajo.
- Garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes.
- Organizar los turnos y controlar la dotación de personal.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos.
- Controlar costos, inventarios, compras y desperdicios.
- Realizar el seguimiento de ventas e indicadores de gestión.
- Garantizar el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Capacitar, acompañar y evaluar al personal.
- Resolver situaciones operativas y reclamos de clientes.
- Experiencia comprobable en posiciones gerenciales dentro del rubro gastronómico.
- Capacidad para liderar y desarrollar equipos.
- Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
- Conocimientos de costos, inventarios y gestión de compras.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
Presencial
Dirección
Full-time, Indeterminado
Semi Sr
De $2.500.000 A $3.000.000 Por Mes
1 vacante disponible
Publicado el 22/08/2026
El contenido de este aviso es propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello. Bajo ningún motivo envíes dinero o realices pagos. Ningún reclutador te pedirá pagar por rendir un test, prueba, capacitación, recibir un antecedente u otro motivo.
Industria
Gastronomía
Ubicación
Recoleta, Capital Federal
Tamaño de la empresa
Entre 11 y 50 empleadosRestaurante
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Hugo Invernoz
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