REFERENCIA SALARIAL Descubrí cuánto gana un gerente de restaurante VER MÁS

Publicado:

Publicado hace 15 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Importante restaurante, zona Palermo, busca Gerente de Operaciones Generales

Sus funciones principales serán:

- Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante así como a todos los empleados a su cargo.

- Pleno conocimiento de los menúes, métodos de preparación de los alimentos y conocimiento profundo de vinos.

- Deberá asegurarse de que la Carta de Menú se encuentre completa.

- Control de Stock, orden y limpieza de las Heladeras.

- Responsable de la capacitación de los empleados a su cargo así como organizar reuniones de empleados.

- Responsable del control de gastos dentro del Restaurante.

- Identificar posibles reducciones en gastos

- Atención a reclamos de clientes y resolución de conflictos.

- Control posnet.

 

- Control de todos los Procesos dentro de los Locales.

 

Deberá poseer formación gastronómica, experiencia en posiciones similares, manejo de ingles y disponibilidad para trabajar 6 días por semana de 09.00 a 19.00 hs (fines de semana laborables)

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
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