Empresa Líder en Servicios de Alimentación institucional, requiere un Cocinero para nuestros comedores ubicados preferentemente en ZONA NORTE
Quién ingrese en la posición estará a cargo de:
*La elaboración de los menues siguiendo la comanda programada y cumpliendo con las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa.
*Manejo de la cocina en general.
*Realizar tareas de preparación en crudo, en cocido, picado de hortalizas, rebozados, batidos, y de porcionado. Aplicar los puntos y tiempos de cocción. Elaborar el segundo plato, opcional, guarniciones y ensaladas.
*Revisar la calidad de las materias primas a utilizar.
Requisitos: profesional gastronómico que acredite una experiencia mínima de 2 años en comedores industriales de un mínimo de 700 raciones (EXCLUYENTE). Conocimientos de normas de calidad - BPM – HCCP – Sistema de Gestión ISO 9001 (no excluyente).
Contar con Libreta Sanitaria vigente correspondiente (preferentemente).
Amplia disponibilidad horaria.
La búsqueda se orienta a personas con capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad, compromiso y ganas de aprender.
La empresa ofrece posibilidades de desarrollo y crecimiento.
null, destacarte en este aviso no es posible porque la empresa está buscando otro tipo de perfil.
¿Y si probás con ofertas más cercanas al tuyo?
Te enviamos un link para reestablecer tu contraseña de una forma rápida y fácil.
Redireccionando
