Chef Prestigiosa Cadena Gastronómica

Umano HR Consulting

Publicado:

Publicado hace 34 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Nuestro Cliente  incorporará a su Staff un Chef a su equipo de trabajo.

 Nos orientamos a un Profesional Gastronómico con experiencia mínima de 10 años en posiciones similares en importantes Hoteles, Restaurantes o Cadenas de Restaurantes.

Principales funciones:

* Desarrollar y crear la carta junto al Master Chef.

* Estandarizar los métodos de trabajo. Desarrollar las formulas, recetas y manuales de procedimiento.

* Capacitar al personal.

* Evaluar proveedores.

* Realizar Innovación de Productos. Testear y desarrollar productos con proveedores.

* Mantener estándares de calidad.

* Evaluar costos.

El candidato deberá poseer habilidades para la conducción, capacitación y supervisión de personal. Fuerte orientación a resultados. Con sólidos conocimientos de BPM.

Requisitos: sexo masculino y edad entre 30 y 45 años. Amplia disponibilidad de horarios.

Zona de Trabajo: Martinez. Zona Norte GBA.

Se ofrecen atractivas condiciones de contratación y posibilidades de desarrollo profesional.

A los interesados los invitamos a enviar su C.V. indicando la remuneración pretendida.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.
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