Bachero

Bachero

Objetivo del puesto

Proporcionar un ambiente de trabajo limpio y ordenado, especialmente en lo que respecta a la vajilla, utensilios y áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria

Funciones principales

• Lavado de vajilla, utensilios, ollas y elementos de cocina
• Mantenimiento del orden y reposición de elementos de cocina limpios en los sectores correspondientes
• Manejo de residuos,
• Clasificar y desechar adecuadamente los residuos y asegurarse de que los contenedores esten vacios y limpios
• Lavado de paredes de la parrila
• Limpieza de ductos
• Limpieza de la cámara de residuos
• Baldeo interno de la cocina y sector pasillo

Requisitos del puesto

• Titulo Secundario - Carnet de manipulación de alimentos al día
• Deseable haber desempeñado las mismas tareas, un mínimo 6 meses en entornos similares

Condiciones laborales

Jornada full time, 5 días y ½ de trabajo, con un franco y medio de descanso semanal, horarios rotativos, modalidad 1 0 0% presencial