Auditor interno de calidad de producto terminado

Pan Fresh SA

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 21 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Área:

Apasionadas con personalidad, detallismo, tenaz y meticulosidad.
Empáticos, que disfruten trabajar  en servicio.
Flexibles, con capacidad de auto gestionarse.
Personas con excelentes habilidades comunicacionales y capacidad de trabajar en equipo.
Creativas.
Responsables.

 
¿Cuáles serán las tareas? 

- Reconocer la calidad superior de productos, presentaciones y sabor.
- Reconocer las calidades de las materias primas y sugerir en los procesos de compra.
- Alcanzar la mejor calidad del producto del mercado.
- Identificar las necesidades de entrenamiento.
- Ejecutar y conocer los lineamientos en cuanto a higiene y limpieza, de los estándares de la compañía.
- Realizar las reuniones de mejora continua
- Realizar evaluaciones de desempeño en forma completa y tiempo.
- Auditar el trabajo de planta
- Inspeccionar y estandarizar la calidad, cantidad y presentación de los alimentos producidos.

- Control de cumplimiento del proceso de elaboración.

Requisitos:

 

Experiencia: 3 años de experiencia en servicios de catering, pastelerías y reposterías de envergadura o restaurantes con gran volumen de trabajo y /o Hotelería.
Formación académica: Estudios afines a gastronomía, pastelería y/o hotelería.

Características personales:

- Excelentes habilidades comunicacionales  y habilidades interpersonales.
- Habilidades de liderazgo
- Capaz para tomar decisiones y habilidad para resolver  situaciones  problemáticas o imprevistas.
- Organizado, confiable, comprometido. Demostrar capacidad de adaptación.
- Habilidades para el trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar en ambientes competitivos, manejo de stress y tolerancia a la frustración.

Beneficios:

 

- Buen Clima Laboral
- Desarrollo Profesional
- Comedor de Personal subvencionado

- Cupones de beneficios
- Capacitaciones

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Salario bruto pretendido
$
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