Sous Chef Ejecutivo - Iguazú

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Para Importante Hotel 5 Estrellas

Nuestra búsqueda se orienta a personas, sexo masculino, entre 32 y 45 años, con comprobada experiencia, no menor a tres años como Jefe de partida a cargo de turno o como chef en hoteles de primera categoría (excluyente).

Deberá realizar elaboración de menús, coordinación de tareas del personal a cargo, compras, control de mantenimiento del sector y colaboración con selección del personal eventual para el área.

Se requiere contar con conocimiento costos, presupuestos, seguridad e higiene, experiencia en manejo de grupo, compras.

La capacidad de gestión, el cumplimiento con políticas de calidad, la capacidad de trabajo por objetivos y para coordinar tareas, la flexibilidad y adaptabilidad son competencias requeridas para la posición.

Los interesados deberán contar con disponibilidad full time y para residir en Puerto Iguazú.

La empresa ofrece interesantes condiciones de contratación.

Postularse indicando remuneración pretendida.