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Gerente de Unidad (Villa Mercedes, San Luis)

Experis

Publicado 11 de marzo de 2010
Puesto Gerente de Unidad (Villa Mercedes, San Luis)
Área Gastronomia
Tipo de puesto Full-time
Sexo Mujer
Vacantes 1
Salario No especificado
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La búsqueda se orienta preferentemente a estudiantes o profesiones de Administración de empresas, contador público entre otros. Sexo: Masculino. Edad Indistinta. Dentro de sus tareas y responsabilidades tendrá a cargo: La supervisión de los procesos y procedimientos del personal, con el objetivo de brindar la excelencia en el servicio. Control de ausentismo. Armado de pedidos de materia prima. Supervisión de compras. Supervisión del armado de bandeja con su correspondiente menú. También deberá controlar de costo diario, la elaboración de presupuestos, el control de sobras limpias y control de inventarios. La posición requiere experiencia previa en el puesto y en el rubro entre 4 ó 5 años (Rubro Gastronomico). Buscamos candidatos que cuenten con competencias tales como adaptabilidad y flexibilidad, la autonomía, Dinamismo, proactividad, muy buen manejo de relaciones interpersonales, liderazgo y trabajo en equipo. Se requiere disponibilidad horaria. Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación.